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鸡蛋价格走势预判节前稳中有涨,年后消费转 [复制链接]

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年前鸡蛋进入需求高峰,鸡蛋价格还会涨吗?

现在临近元旦、春节,正是鸡蛋的需求旺季,价格在5元多一斤真的不算便宜,如果你单纯的跟9月、10月份全国各大院校开学对鸡蛋需求增多,叠加猪肉大涨的时候,鸡蛋跟着大涨的情况比,那就没有意义了,那种受制于猪肉价格暴涨,以及季节性上涨因素而上涨的蛋价是存在很大不稳定性的,11月份之后生猪价格持续下跌,鸡蛋作为猪肉替代品的作用减弱。而且就目前鸡蛋数量供应明显增加,需求量还出现了下行的情况下,蛋价依然保持在5元以上,这价钱确实不算低。

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今天是12月24日,数九天的第三天,看看今天全国主流鸡蛋的价格情况。今天全国主流蛋价表现为稳中有涨的趋势,北京、上海、广州均出现了一定幅度的上涨。而全国鸡蛋主要产区,如河北、河南、山东、东北等地的鸡蛋走货基本上是正常的,只不过因为近期蛋价持续偏弱,所以部分接货商不敢大量接盘。

传统情况下,冬至之后鸡蛋需求会进入旺盛期,鸡蛋销量会明显增加,但今年的鸡蛋需求开启的有点慢,到现在终端走货量也不是很快。不过因为养鸡场对现在的压价有所抵触,叠加元旦、春节需求旺盛逐步开启,相信春节前鸡蛋价格不会出现下跌,但上涨空间也比较有限。

说一下近期鸡蛋价格为什么会下跌。

8-10月份的时候,猪肉价格不断上涨,鸡蛋作为猪肉替代品被消费者选择,随之价格出现上涨。在这种背景下,养殖户加大了蛋鸡的饲养量,所以到现在蛋鸡存栏达到了11.55亿只之多,比年初大量增加了。而在夏季时蛋鸡产蛋量不高,加上部分人的炒作,价格不断上涨。

但到了11月份之后,猪价出现不断下跌趋势,鸡蛋价格也随之出现一定的下跌,但11月份之后,蛋鸡产蛋量增加,可是猪肉价格也进入一个稳定期,人们对猪肉的需求有所增加,鸡蛋作为猪肉替代品的需求有所减弱,再加上供大于求,蛋价出现下跌就显得比较正常了。

不过春节前毕竟属于传统的鸡蛋需求旺季,鸡蛋价格大方向是趋稳,稳中有涨的,但涨幅不会太大。只不过在猪肉供应跟上,鸡蛋需求降低,蛋价震荡偏弱的情况下,养殖户减少蛋鸡的数量就成为必然。所以个人认为,到了春节之后,鸡蛋需求进入淡季,蛋价才会出现真正大幅度的下跌。

年前鸡蛋价格上涨没意思,保持稳定的概率更大。

(文/李阿冰)

后市蛋价不必过分悲观!明年春天可能蛋价比现在更好!

最近两个月,市场从极度乐观到了极度悲观状态,真是世事无常,风云突变。

10月底,现货都看六冲七,春节后的蛋价都看到了4块5以上,淘汰鸡到了12元。

短短两个月,淘鸡跌了65%,鸡蛋跌了30%多,突然一切都变得宽松起来了。

市场开始出现一些极度悲观的消息,鸡蛋破三冲二。

笔者认为,目前决定蛋价一个很重要的因素就是淘汰鸡价格,但是淘汰鸡到底是超淘还是延淘这个众说纷纭。

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生猪20一斤、淘汰鸡12元一斤的时候,肯定是延淘的。

目前生猪17一斤淘鸡只有4.7元。

如果这样的话,大胆猜测年后蛋价1月底、2月初会跌破3元,然后淘汰鸡反而会在5块5甚至6元以上,三四个星期后蛋价反弹到3块5以上。最终明年春天会有4元甚至更高的蛋价。但是随着蛋鸡开产,猪肉四月、五月后恢复,蛋价也会节节走低,进一步逼近养殖利润成本线。

中秋行情年年有,一般中秋往前85天到90天启动,但是明年中秋后行情真的不容乐观,很可能要面临一个亏损期长达10个月以上的大熊市。

长达近一年甚至两年的时间,蛋价在3元以下徘徊,偶尔露头,很快又下去。

总结:年春节后的几个月蛋价不要过度悲观,不会一直破三,反而还能到4元以上。但是随着生猪恢复,存栏进一步扩大,未来两年不要过度乐观。

来源:农产品观测站,作者:价值守卫,向原作者致敬!如有侵权请及时联系我们删除。

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关于鸡病:

破损蛋的根本原因到底是什么?

蛋价高行情好,养殖户必然能赚钱,但是无论蛋价如何演绎,养殖户最重要的还是养好鸡,保证蛋壳质量和产蛋率才是最关键的,卖鸡蛋时让蛋商无话可说,无可挑剔,占据价格谈判优势,这样才能在行情好时多赚钱,行情差时别人赔钱你保本。蛋壳质量的好坏是影响禽蛋业经济效益的一个重要因素,目前不少鸡场常有鸡子产薄壳蛋、软壳蛋、沙壳蛋、白壳蛋的现象发生,破损率高造成严重的经济损失。经分析原因主要有以下几个方面:

01

饲料中缺少钙和磷

产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳,缺钙就会产薄壳软壳沙壳蛋。一只鸡每天采食饲料克左右,但饲料中钙的利用率仅为60%,因此单靠饲料中的钙是不够的,必须在饲料中添加,促进肠道中钙磷吸收以补充钙磷不足,效果很好。产蛋鸡还需较多的磷,因为蛋*中含有磷成分。促进骨骼发育与组织生长,促进肠道中钙磷吸收,提高产蛋率,改善蛋壳和蛋*颜色、厚度以及蛋比重,沙壳蛋、破壳蛋、软壳蛋、白壳蛋等会明显减少。

02

补钙过晚

补钙过晚直接影响蛋鸡体况和产蛋量。如果雏鸡和育成鸡饲料中钙质不足,就会导致鸡群生长迟缓、骨骼发育不良,轻者骨脆易折、变形弯曲,形成软骨症,重者可发展成佝偻病。蛋鸡开产前补钙时间一般为开产前2周,蛋鸡约在18周龄,肉种鸡约在22周龄,这时可直接改用产蛋鸡饲料并使用。

03

缺乏维生素D

维生素D能促进钙磷吸收,调节血液中的钙磷平衡,有利于骨骼和蛋壳的形成。缺乏维生素D,会导致蛋小、壳薄、软壳,产蛋量下降,孵化率降低等。

04

长期连产

蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。

05

疾病

鸡传染性气管炎、鸡瘟、鸡白痢、过料、腹泻、肠炎以及输卵管炎、球虫等导致营养流失严重,特别是钙流失,也会使鸡产薄壳软壳蛋。

06

环境及应激

温度过高或过低、鸡群密度过大、环境卫生差、栖架过高和受惊吓等,均易导致产薄壳软壳蛋。此外,饲料如被霉菌*素污染,长期饲喂会使鸡蛋品质下降,破蛋增多。磺胺类、呋喃类等药物也会影响蛋壳质量。大家都知道蛋壳是一种钙化物,那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。无论是营养缺乏、疾病、环境、温度、应激还是管理等问题,这些因素最终都会造成鸡体钙质流失,钙源不足,使蛋壳质量变差、破损蛋增多。鸡蛋一旦破碎他的商品价值就会降低,该如何降低破蛋率呢?找到了根源所在,问题都好解决了。那么最根本的解决方法是什么呢?就是补充钙质,促进钙的吸收!

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泰牧堂·壳达效果观察

①2-3天蛋壳颜色光亮鲜艳,可以拍照对比。②3-5天蛋壳质量有明显改善,蛋壳变厚,韧性增强,蛋重增加。

泰牧堂·壳达效果反馈

案例一:河南客户侯老板养00羽蛋鸡,天,蛋壳薄、脆、软壳蛋沙壳蛋破壳蛋多,蛋重轻。蛋壳问题不是疑难杂症,但是用了很多药都没治疗好。用了壳达第2天蛋壳开始变化,4天后蛋壳完全改善,蛋壳变厚、蛋重增加。侯老板说,用了〖壳达〗后鸡蛋壳很漂亮,蛋个大蛋壳红润有光泽,别人都说他家鸡蛋像美过容一样。案例二:黑龙江客户臧老板,养蛋鸡羽海兰褐,已四百多天出现很多白壳蛋、破壳蛋,一碰就碎,而且颜色浅蛋色不好看。经分析是由于鸡子产蛋时间长,身体里的钙质、微量元素、营养元素流失严重,又由于钙质补充不够和吸收不好,所以出现蛋壳问题。拿了一个疗程壳达,5天后蛋壳颜色改善了,蛋壳厚度增加,白壳蛋破壳蛋大幅减少,之?前?拉鸡?蛋的不愿意拉现?在也愿?意拉了,鸡子本?来该淘?汰了也不舍?得淘了,?臧老板又接着继续用壳?达?了……山西忻州李老板的鸡蛋,之前蛋商老是嫌弃蛋品还压价,自从用了『壳达』,破损蛋消失了,蛋重增加蛋色好看,蛋商来拉蛋无话可说,价格都给到最高!!!李老板发来好评视频并转发朋友圈分享给身边的养殖户!!

我们有一批种子客户,在壳达上市前便开始

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